オーブントースターオリジナルレシピ
焼き野菜

野菜の甘みが引き立つ

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調理時間の目安約10分
推奨するオーブントースター HTR-R8
推奨する機能上下ファン250℃

材料(2人分)

野菜(1種類) 150g
オリーブ油 小さじ1
適宜

作り方

  • 1

    野菜1種類(150g)を、下記の切りかたに合わせて切る。
    アスパラガス(約8本):根元・硬い皮・はかまを除いて長さ半分に切る。
    かぼちゃ(約1/8個):種・わたを除き、厚さ約5㎜に切る。
    ズッキーニ(約2/3本):厚さ約1㎝の輪切り。
    パプリカ(約1個):種を除き、幅約1.5㎝に切る。
    ピーマン(4~5個):種を除き、幅約1㎝に切る。
    ししとう(約20本):ヘタを取り、楊枝などで穴をあける。
    おくら(約15本):塩(分量外)をまぶしてうぶ毛をこすり取り、洗って水気を切り、ヘタを切り落とす。
    長ねぎ(約1と1/2本)長さ約3㎝に切る。

  • 2

    ボウルに1の野菜・オリーブ油・塩を入れてからめる。

  • 3

    2を角皿に重ならないように並べ、庫内に入れる。

  • 4

    〈上下ファン・250℃・約10分〉に合わせ、スタートを押して加熱する。

    • 自動メニュー【かんたん焼き】搭載の機種は、【かんたん焼き】でも加熱できます。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。

POINT

野菜は、1種類(150g)で加熱します。
複数の野菜を組み合わせると、うまく焼けない場合があります。
野菜の種類や切りかたなどにより、仕上がりが変わります。

  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。